Repas-Spectacle
26/01/19
Tarif : 70 € adhérent :40€
Accueil 20H00
transport en voiture personnelle
Inscription avant le 15/12/18 ensuite ce sera en fonction des places disponibles.
Menu Tentation
Entrée
Foie gras de canard maison
Chutney de figues et jeunes pousses
Ou
Roulade de saumon au chèvre fraîche,
Chips croustillantes et Espuma au gingembre
Plat
Bavarois de Saint Jacques
Sur son lit d’épinard, sauce aux étrilles
Ou
Pavé de veau cuit en basse température
Sur sa pomme caramélisée, sauce calvados
Desserts
Assiettes gourmandes
Partie dansante après le Spectacle
Café et vin compris 1 bouteille/4
FIN 3h
ADRESSE : CASTEL ESPACES EVENEMENTS
Chemin de la Caramude
Route de Sauveterre/Roquemaure
Direction le barrage de Villeneuve
30400 Villeneuve-lès-Avignon
